O menu degustação do 100verjaria é uma experiência gastronômica única que promete levar os clientes a uma jornada de sabores e texturas.
Com uma curadoria cuidadosa, cada prato é elaborado com ingredientes frescos e de alta qualidade, refletindo a essência da culinária contemporânea.
Ao longo de várias etapas, os visitantes são apresentados a uma seleção de pratos que combinam criatividade e tradição.
Desde entradas sofisticadas até sobremesas surpreendentes, cada criação é pensada para harmonizar com uma seleção de vinhos ou coquetéis especiais, elevando ainda mais a experiência.
Horários
Disponível a partir de novembro 2024, de quarta a sábado.
Reserva obrigatória até às 17h do próprio dia, sujeita à disponibilidade do 100verjaria.
Os nossos menus
O menu degustação é uma ode aos sabores e tradições da região que margeia este icônico rio. Os ingredientes frescos são preparados com maestria, combinando técnicas modernas e receitas tradicionais.
Momentos que refletem a rica biodiversidade e a herança cultural do Tejo.
Ao longo do menu, os visitantes podem saborear as entradas leves e refrescantes até aos petiscos especiais, culminando em sobremesas que celebram os sabores autênticos da região. Harmonizado com vinhos cuidadosamente selecionados, o menu “Tejo” promete uma experiência sensorial que convida a descobrir a essência de Portugal.
Menu Tejo
Vinhos
Petisco 1
Petisco 2
Petisco 3
Petisco 4
Petiscos
Vinho 1
Vinho 2
Vinho 3
Vinho 4
Menu 100verjaria
Vinhos
Petisco 1
Petisco 2
Petisco 3
Petisco 4
Petisco 5
Petisco 6
Petiscos
Vinho 1
Vinho 2
Vinho 3
Vinho 4
Vinho 7
Vinho 6
A atmosfera do 100verjaria é acolhedora e intimista, ideal para apreciar cada detalhe do menu. A equipe atenta e apaixonada pela gastronomia está sempre pronta para guiar os clientes, compartilhando histórias sobre os pratos e os ingredientes utilizados.
Seja para uma comemoração especial ou apenas para explorar novos sabores, o menu degustação do 100verjaria promete ser uma memória inesquecível para os amantes da boa mesa.